本当においしい一杯の珈琲のために・・・煎りたての新鮮なコーヒー豆をお届けします

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2010年08月05日
現在、アーモンドバターのご注文がかなり増えております。
ショッピングページは在庫無しになっておりますが、ご予約としてご注文いただけます。
ご注文いただいた順番から順次発送させていただきます。
宜しくお願い致します。
2010年07月04日
姫路のご当地メニュー、アーモンドバターの通販を始めました。
一日限定100個のみの販売となっていますので、お早めにどうぞ!!
2010年06月30日
グァテマラ アンティグア・ラ・タシータ農園入荷いたしました。
値段は少し高めですが、価格に見合うだけの風味と香りを持った素晴らしいコーヒーです。是非一度お試しくださいませ。
2010年02月26日
当店取り扱いのブラジルの農園がダ・グァルダ農園からサンタアリーナ農園に変わりました。よりフルーティな味わいのコーヒーです。一度お試しください。
2009年12月12日
明日、12月13日(日)は臨時休業とさせていただきます。
ご注文いただいた商品は月曜日以降の発送とさせていただきます。
宜しくお願い致します。
2009年12月10日
インドネシア マンデリン ビルセレクシが入荷いたしました。
このコーヒーには素晴らしい香りと甘味があります。
是非飲んでいただきたい銘柄です。
2009年10月21日
本日10月21日の午後及び、10月22日は臨時休業とさせていただきます。ご注文いただいた商品は10月23日の発送となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。
2009年10月07日
当店で最も深煎りのコーヒー、『姫路ブレンド』を販売開始いたしました。
2009年09月12日
ブラジル ブルボン ダ・グァルダ農園産スペシャルティコーヒーです。『樹からカップへ』のこだわり。
イリカフェのゴールドサプライヤーのコーヒーです。

ブラジルならではの酸味と苦味、果実のような甘味が特徴です。


なお、従来のブラジル パンタノ農園は終売となります。
2009年06月13日
グァテマラ ウィッツマティグ農園

グァテマラの秘境で収穫されるスペシャルティコーヒーです。
是非一度お試しください!
2009年03月22日
以前ご紹介したトラジャ・メラップティの販売を開始いたしました。これまでのランテカルアより一層香りとコクが増した風味に仕上がっています。
是非お試しください。
2009年03月13日
マスターの日記更新しました^^

梅見に行って写真を撮ってきました~。
興味のあるかたはご覧くださいませ。



2009年03月06日
これからの季節にいかがですか?
当店オリジナルのアイスコーヒー専用ブレンドを販売開始いたしました。
スッキリとした味わいとコクが特徴です。
お試しくださいませ^^
2009年03月05日
ブログ、当ショッピングサイトのデザインをリニューアルいたしました!
これからもCafe Baumを宜しくお願いいたします^^
2009年02月25日
教室の様子を「マスターの日記」にUPしています。
楽しい教室でした^^
2009年02月04日
昨日、当店にて手作り雑貨や、お菓子などを販売するイベントを行いました。たくさんの人に来ていただけました!
詳しくはマスターの日記をご覧くださいね^^
2009年02月02日
2004 cup of progressive cerrado 入賞の
ブラジル ブルボン パンタノ農園

今までもブラジルはパンタノ農園産を使用して
いましたが、今回から同じパンタノ農園ですが
ブルボン種に切り替えました。
是非お試しください。

詳しくはマスターの日記をご覧くださいね。
2009年01月09日
タンザニア(日本名 通称キリマンジャロ)のアルーシャ地方にあるブルカ農園産です。このアルーシャ地区はタンザニアの中でも品質の良い豆が収穫されることで有名です。長年、ヨーロッパを中心に輸出されていましたが、近年日本にも入ってくるようになりました。
丁寧に完熟果実のみをハンドピックし、テーブルドライされたその味わいははちみつのような甘さがありながら、とても軽やかな酸味が非常にクリーンな後味を作り出しています。
口の中に広がる香りとフルーティな酸味がなんともいえないコーヒーです。

是非一度お試しください!


詳しくはこちらをご覧ください。



2009年01月03日
おいしいコーヒーを提供できるように精一杯

やっていきますので、本年もCafe Baumwを

宜しくお願いいたします。


2008年12月20日
トラジャ ランテカルア 再入荷いたしました!

お早めにどうぞ。深煎りなのに甘く、トラジャのみが持つ香り

が最高です!
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